Il Barbaresco Bruno Rocca è prodotto da uve nebbiolo 100%, prodotto con uve provenienti dal comune di Neive. Il terreno è misto tufaceo/argilloso con alcune vene di sabbia. Alla vinificazione in acciaio inox per 20-25 giorni segue un periodo di maturazione di 18 mesi in barrique di rovere francese.
Il vino risulta caldo, elegante ed avvolgente, molto lungo e persistente con sentori che riprendono l’espressione olfattiva con una nota di cacao.
Visiva
Rosso granato intenso.
Olfattiva
Molto ampio di frutta nera (mora, prugna, amarena), di fiori leggermenti appassiti (viola e rosa) e di spezie.
Gustativa
Caldo, elegante ed avvolgente, molto lungo e persistente con sentori che riprendono l’espressione olfattiva con una nota di cacao.
Contiene solfiti.
Carta dei vini:
Vitigni: Nebbiolo 100%
Passaggio in legno: Lungo
Grado Alcolico: 14%
Nazione: ITALIA
Area produzione: LANGHE
Annata: 2021
Formato: Bottiglia 75 cl
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