Il Fiano di Avellino è prodotto dall’omonimo vitigno, anticamente detto Vitis Apicia, il cui nome deriva dalla caratteristica- proprio di quest’uva- di attirare sciami di api, dato il suo dolce profumo. Furono i Greci a portare in Italia l’originario vitigno del Fiano.
Dal Colore Giallo paglierino chiaro. Al naso offre sentori floreali, accompagnate da note di mela e pera.Dal gusto Pieno, dotato di aromi intensi e persistente al palato.Ottimo per piatti a base di pesce.
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