Tradizionale vinificazione in bianco con pressatura soffice delle uve e fermentazione in acciaio a temperatura controllata 17-19 °C.
Dal colore giallo paglierino, bouquet delicato e fresco con sentori di mela Golden matura e banana.
Al gusto si presenta secco, di buona vena acida con buon corpo e grande piacevolezza.


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