MILLÈ NASCE DALLA CONSAPEVOLEZZA CHE IL VINO È PIACEVOLEZZA E DIVERTIMENTO PER CHI LO BEVE. UNO CHARDONNAY FRUTTO DI UN ASSEMBLAGGIO DI VINI PRODOTTI CON UVE COLTIVATE IN DIVERSI AMBIENTI DELLA FRANCIACORTA CHE PRENDE IL NOME DA «MILLESIMATO» PER INDICARE LE MIGLIORI UVE DELL’ANNATA. AL NASO OFFRE NOTE DI FRUTTA ACERBA UNITE A PERCEZIONI DI FRUTTA MATURA E DI FIORI DOLCI COME LA GINESTRA. IN BOCCA PRESENTA UNA BUONA STRUTTURA E UN’ACIDITÀ ELEGANTE CHE RENDE IL VINO BRIOSO CON UN PERLAGE FINE E PERSISTENTE. IL SUO PACKAGING COLOR TURCHESE RACCONTA LA SPENSIERATEZZA CON CUI NASCE L’IDEA DI QUESTO VINO CHE PUR HA UN’IMPORTANTE STORIA PRODUTTIVA ALLE SPALLE.
UVE: Chardonnay
AFFINAMENTO SUI LIEVITI: In bottiglia per almeno 36 mesi
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5-13% Vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8° C
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Finezza nel perlage, fruttato acerbo, fruttato maturo, agrumi, speziato
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Predilige abbinamenti con aperitivi eleganti e semplici, bevuto in compagnia
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